実家から梅の実を分けてもらい、我が家の梅の木から手のひらいっぱいの実がとれたのでいっしょに漬け込みました。息子も2回目になり上手になりました。下ごしらえは私の仕事です。片手で一つづつ楊枝でヘタをとるのですが、2時間程度かかりました。塩は梅…
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